为防止过度库存，巴西鸡肉出口商商会不得不决定减少鸡生产量以应对鸡肉生产过剩局势，2月份减少生产15%，3月份减少25%。
鸡肉是巴西主要出口产品之一，2005年，出口鸡肉达到280万吨，收入35亿美元。目前，由于禽流感，国际市场鸡肉价格下跌16%，国内市场供应增长价格随之下跌，巴西养鸡业面临收缩危险。
巴西鸡肉出口商协会：尽管巴西日前还远离禽流感，但世界禽流感导致巴西鸡肉出口下降，严重影响养鸡业的发展。2006年 2月份，巴西鸡肉出口19.8万吨，比上月下降7%，比2005年同期下降8%。最近两个月，巴西5万吨出口鸡肉出口受阻，导致国内鸡肉价格下跌，有些地方价格滑坡达到30%以上。
