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香港冰鲜肉店六月收紧发牌

  作者: 来源: 日期:2006-03-16  
     为免有不法之徒以冰鲜猪肉冒充新鲜猪肉出售,政府计划修改法例,规管猪肉店铺实施“一店一牌”制度,即销售冰鲜猪肉的店铺不能同时销售新鲜猪肉,让市民易于分辨。卫生福利及食物局副秘书长陈育德3月14日表示,正与律政司商讨修改“一店一牌”法例,以便内地冰鲜猪肉供港。他透露,附属法例最快可于五月敲定修改初稿,六月实施,并考虑如修例需时,可先让内地冰鲜猪肉入口。但立法会议员对此意见仍然分歧,民建联坚持要先完成修改法例,否则当局难以监管。

    零售业界代表方刚、饮食业界代表张宇人及民主党李华明14日在立法会食物安全及环境卫生事务委员会上都认为,如果现时当局准许入口泰国冰鲜猪,却禁止内地冰鲜猪供港是不合理,既然五、六月份已可以完成修例,可以先让内地冰鲜猪肉供港。

    卫生福利及食物局局长周一岳补充,当局希望可以尽快完成修例,认为“等法例过了再入口内地冰鲜猪会比较清晰”。不过他说,如果三、四个月都无法完成修例,又“不想阻止冰鲜猪肉入口”,当局考虑先让内地冰鲜猪肉入口。他重申,已巡视过内地几间冰鲜猪肉加工厂,卫生情况令人满意。

 
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