据王义北介绍,去年重庆市水产品总产量近25万吨,而消费量达50万吨,除去10万吨海产品不得不外购,还有15万吨左右的淡水产品要靠重庆周边地区供给。
重庆市淡水资源丰富,为何还缺淡水产品?重庆市水产站专家认为,专业化、规模化、产业化程度低是主因。受地形限制,重庆水产品养殖水面小,且单家独户养殖居多,龙头企业少,未形成生产、销售、加工产业链。
王义北表示:“现在政府每年投入1000万元农发资金,扶植培养一批标准化养殖示范基地。今年将培育两个龙头企业和3个100吨养殖大户,而水产品产量将提高到26万吨。”