根据韩国农林部的统计数据,在去年全年的肉产品消费中,牛肉消费量为31.7万吨,鸡肉消费量为38.8万吨,猪肉消费量为83.8万吨,人均肉类消费量为31.9kg。
另外鸡肉消费量高于牛肉消费量,也是自1993年以后12来首次出现的现象。
这是由于,美国牛肉被韩国下达禁令 之后,价格一路飙升,因此鸡肉成为替代牛肉的一种肉类食品。鸡蛋的人均消费量为202枚,比前年增加9枚,包括牛奶在内的各种乳制品的人均消费量为62.7kg,比前年有所下降。
去年韩国人均肉类消费量3年创新高 |
作者: | 来源: | 日期:2006-02-22 |
|
|
管理员信箱:feedchina1@163.com |
Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社 Email:feedchina1@163.com |