市场供应量涨势出人意料的主要原因是，由于其它养殖畜体市场价格一直持高不下，而小母牛的饲养量在逐渐增多。同时，在2004年的畜体市场上，很多养殖母牛因遭受疾病而导致死亡，使供给出现了滑坡。这使得小母牛取代市场上的奶牛变得更加顺理成章。这种取代的比率，与去年相比超过47%，前年相比超过46%，轻而易举的创下了小母牛市场的新纪录。
今年，市场上将会有290万头小母牛被用作生育母牛并进入产奶牛的行列，这个数量与去年相比增加了3%。其余的将会作为市场补给圈养起来。同时，母奶牛的数量与去年相比，也有少许增加。
每头小母牛的价格达到了1,840美元，与去年相比至少多出200美元。从去年10月份开始的周期性价格起伏将会有所缓和。从目前的市场反馈来看，小母牛的市场供应与需求暂现平稳现象。据有关人士透漏，小母牛市场的供给量在今年还会持续走强。
