该国渔业协会的主席Nguyen Huu Khanh表示,发展这种清洁模式的鲶鱼养殖业,不仅有利于养殖户和出口商,而且还有利于当地的生态环境。他还表示,这一模式也完全符合国际食品质量安全标准(初级产品质量安全标准SQF 1000 和食品工业质量标准SQF 2000)。
越南两大最主要的鲶鱼出口商Agifish 和 Nam Viet已经建成了两个大型加工厂用于专门生产清洁模式养殖的鲶鱼,预计今年的年产量至少在1百万吨以上。
据悉,发展清洁模式的鲶鱼养殖方式尽管工作量大,产出的数量较低,但鲶鱼的销售价格比传统方式养殖的鲶鱼要高出15%,并且供不应求,两大加工厂全部买进。采用此模式的养殖户的收益比以往要增收50%左右。