１９９８年，国家选择包括山东省胶东半岛在内的五个地区，建设无规定动物疫病区(即无禽流感、口蹄疫、猪瘟、新城疫四种疫病)。胶东半岛无规定动物疫病区以威海、烟台、青岛、潍坊4市为核心区，滨州、东营、淄博、临沂、日照５市为缓冲区。几年来，先后投入近３亿元资金，建设了法律体系、疫病防治体系、疫情监测体系、防疫监督体系、防疫屏障体系、标准化生产体系等六大体系，省、市、县和部分乡镇根据防控需要建设了兽医试验室，完善了兽医队伍建设，实行了官方兽医制度，规模饲养场实现了官方兽医监管，防控体系建设得到了巩固和加强。在队伍、技术、设施等方面，已经基本适应对重大疫病的有效控制。在胶东无规定动物疫病区的示范和带动作用下，山东经受住了两次禽流感的冲击，并通过了国家一次验收和一次检查。
无规定动物疫病区的建成，对促进山东省畜牧业的发展，起到了明显的推动作用。２００５年，在我国许多地区暴发禽流感的情况下，山东不仅没有发生疫情，而且禽肉出口实现大幅增长，其中肉鸡出口近１６万吨，比２００４年增长３４％。
