北京开展节前食品安全大检查

     “元旦”、“春节”即将来临，为了确保北京市“两节”期间食品安全，北京市工商局制定六项措施加强市场监管工作：对猪肉、牛羊肉、熟肉制品、禽类产品、乳品及乳制品等17类食品实施重点监控，对执法中发现的涉嫌不合格食品立即采取临时控制措施，实行全市下架，坚决将不合格食品清除出市场；对全市大型农副产品批发市场和大中型商场及连锁超市的配送中心、旅游景区等进行重点监控，严格落实“场厂挂钩”、“场地挂钩”、冷藏运输、索证索票、进货检查验收制度，完善“批零挂钩”和“场地挂钩”；全市工商系统要制定“两节”期间突发食品安全事件应急处理预案和市场控制方案；充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用，扩大网络范围，畅通举报渠道，等等。