按通知要求，对家禽业的财政补贴和税费减免主要有4方面。一是对家禽免疫和疫区家禽扑杀给予财政补贴。按国家规定，强制免疫所需疫苗费用全部由各级财政负担，其中中央财政负担80％，自治区财政负担10％，市、县（市、区）财政负担10％（对国家扶贫开发工作重点县，中央财政负担90％，余下部分由自治区财政负担）。二是对家禽养殖和加工企业给予税收优惠。对家禽养殖（包括种禽养殖）、加工和冷藏冷冻企业进行家禽养殖（包括种禽养殖）、加工和冷藏冷冻禽肉的所得，免征2005年度企业所得税。对禽类加工产品出口后的应退税款，及时足额退给企业。三是免收部分政府性基金和行政性收费。从2005年11月1日至2006年6月30日，对家禽养殖、加工企业和养殖农户免征部分政府性基金，减免部分行政事业性收费，对出口的禽类及其产品免收出入境检验检疫费。四是加强流动资金贷款和财政贴息支持。通知要求金融机构加大对家禽养殖、加工、流通企业和个人的信贷扶持，确保禽流感发生期间企业维持运转和基本生产的资金需要。
《通知》强调，种禽场是恢复家禽业生产的基础，应特别保护和支持。因此按国家相关规定，祖代种禽场和家禽品种资源场优先享受国家有关流动资金贷款、免征企业所得税、减免收费等政策，并鼓励各地推进家禽业向规模化、标准化、现代化饲养方式转变，改善防疫条件，降低疫病风险。龙头企业在享受国家优惠政策的同时，必须履行与养殖户签订的合同和订单，切实保证农民的利益。
有关部门要引导企业兑现承诺，切实履行合同和订单，帮助企业把国家的扶持政策传递到农户。龙头企业因不可抗力造成合同和订单不能兑现的，应给予养殖户合理补偿。充分发挥家禽协会和农民专业合作组织的作用，开展教育培训，组织受损农户开展生产自救，切实解决好他们的实际困难。
流通也是企业的生命线。《通知》要求各地要根据依法防控、科学防控的原则，正确处理好加强疫情防控与保持正常市场流通秩序的关系流通。要保证非疫区持有检疫合格证、公路运载工具消毒证明等有效证明，并查验合格的禽类产品的正常流通，任何地方不得擅自设置障碍和采取封锁措施。工商、质检、畜牧等部门要加强城镇活禽交易和加工的管理。
