解禁以后，日本首家进口美产牛肉的公司是丸大食品，16日该批牛肉顺利降落于千叶县成田市的成田机场，数量为4.6吨。并于19日开始提供给烧烤店、餐饮等场所。
但与积极调配的现状相比，消费者的反映就有些冷淡了。在决定进口后，在对10-50岁的806人进行调查中，要求餐饮店也必须“标注原产地”的消费者占55%，而称“如果可能的话，希望标注原产地”的占39%，以上两者加在一起就占去了94%。这也不难看出消费者对美产牛的安全性，还有一定的顾虑，对其也很难表现出很高的兴致。
在日本，美产牛肉自12月解禁以来，部分食用肉加工厂、餐饮店、超市都积极进行调配。而通过对民意的调查结果显示，52%的女性表示“不会购买美产牛肉”，大部分上了年纪的老人也明确表示没有购买意向。
