2005年1－11月份，全省家禽产品出口创汇2406万美元，同比增长39.7％；羽绒产品638万美元，同比增长120％；皮革类产品1.95亿元，同比增长43.2％；生猪及其产品、活牛及其产品、羊及其产品、蜂产品、肠衣制品依次为8574万美元、694万美元、12.5万美元、1220.6万美元和1347.5万美元，同比分别下降4.5％、1.4％、46％、21％和6.1％。
据郑州海关统计，2005年1－11月份全省畜产品出口创汇3.7亿美元，同比增长约21％，增幅回落4个百分点。除家禽产品、羽绒、皮革类增幅较大外，其他产品均有不同程度下降。
