专家还认为，日本猪肉市场形势还受该国禽流感防控情况的影响。如果禽流感的阴影挥之不去，那么消费者有可能将消费重心转向猪肉。但另一方面，由于禽肉在价格上相对于猪肉有较大的优势，所以谁也不敢保证禽肉销量继续走低。一旦人们对禽肉的消费热情恢复，那对猪肉消费需求就会降低，这样就会影响到美国猪肉出口日本的计划。
国外媒体报道，美国专家分析，如果日本市场对美国牛肉重新开放，那下年美国牛肉出口日本的数量可能达到12万吨。美国的养猪业者对此很感羡慕，他们期望美国猪肉能像牛肉那样大举进入日本市场。但考虑到价格因素的影响，分析人士对此不太乐观，他们认为下年美国猪肉出口日本的数量甚至会减少。但也有专家认为，有利的美日货币汇率和美国猪肉的高竞争力或者可以给美国养猪业主下年出口日本带来好利润。
