记者昨日获悉,最近宁波市猪肉销售明显增长,禽类产品开始回升。由于禽流感影响,前段时间市场出现“猪盛禽衰”,宁波市区11月份生猪屠宰上市72179头,比上月增长10.7%,12月上中旬日均屠宰上市2834头,又比11月增长17.8%。同时,价格也有所上升,12月中旬毛猪交易每公斤8.18元,比11月份上升11.75%。由于部分省区禽流感疫情已解除,加上宁波市未发生疫病,近日禽类销售迅速回升。市肉禽蛋批发市场12月中旬销售活鸡17.2万只,比上旬猛增1.4倍,已逐步回归理性消费。“两节”是禽类销售旺季,宁波市各禽类批发市场将积极组织省内市内货源,严格查验检疫凭证,保证禽产品货丰价平,质量安全。
高档水产品货紧价扬,低档水产品货丰价平。占市区水产品批发总量80%以上的江东水产批发交易市场,近期日均成交超过400吨,同比增长10%以上,价格有15%至30%的上扬,中低档水产品货源充足,价格相当稳定。
蔬菜货源丰盛,但价格因灾上升。由于夏秋台风暴雨,入冬连续冰冻浓霜,地产蔬菜受损较重,青菜、雷笋等蔬菜的价格均有较大幅度上升。
另悉,随着元旦、春节的临近,宁波市贸易主管部门及涉菜流通加工骨干企业和商品基地等已积极采取招商入市、储备货源、应急调控等多种方式,确保“两节”肉、鱼、菜、豆制品等菜篮子商品供应。