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挪虾业前景巨艰产品创新和建立新市场是重要策略

  作者: 来源: 日期:2005-12-08  
     挪威虾业可能会消失,通过产品创新和新市场的建立是挽救此行业的两大策略,根据报道说。

    出口额从2001年的1500MNOK下降到了2004年的880MNOK。“几个条件可以解释为什么该行业处于艰难的处境,”科学家klund与科学家Bendiksen说,已经正准备挪威虾业的报告。

    大多数重要市场的竞争力增强了,例如瑞典、英国和丹麦。进口到欧盟的虾产品已经增加了,而价格却下降了。

    挪威行业必须与格陵兰和冰岛的进行竞争,因为他们对欧盟市场实行免关税的待遇。挪威产品,关税是7到20%,依赖于产品类型。而且具有竞争力的该行业存在其他优势,例如工资和原材料成本比较低。

    “挪威虾业已经强调降低成本,投资技术进行有效地生产,使得价格上具有竞争力。很可能在进一步的效率改进方面带来的利益很少,而且我们不得不寻求其他选择,”他说。

    报告中讨论了几个加强挪威虾业的策略。“在现有市场,例如我们评估了几个区域例如饭店、商用厨房和饮食店。但是,欧盟税率将仍是一个障碍。因此,开发新市场是非常重要的,尤其是俄罗斯、日本和美国,挪威虾产品有关关税方面,与其他国家的产品存在一定的一致性。”

    产品创新是提高效率的另一个重要的策略。通过提供新产品和使得他们更加具有吸引力,消费者能够希望比以前更加关注虾业。“如今,挪威虾产品与其他国家具有竞争力的产品也存在不同点。具体的策略也许包括商标、包装新形式和创造新口味,”他说。

 
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