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受禽流感影响 长春市鸡蛋价格持续走低 销量大幅下降

  作者: 来源: 日期:2005-12-01  
     受禽流感影响,长春市的鸡蛋价格持续走低,销量也大幅下降。

    日前,记者在春城农贸市场看到,鸡蛋摊床前几乎没有什么消费者,鸡蛋的价格也都从原来的2.4元/斤降到了2.1元/斤。一位摊主告诉记者,因为受到禽流感的影响,很多人不吃鸡蛋了,鸡蛋的价格已经降到这样了,还是没人买。

    长春市预防禽流感指挥部的工作人员告诉记者,鸡蛋在加热煮沸5-10分钟情况下,完全可以安全食用。生鸡蛋尽量不要吃,炒鸡蛋等也要炒熟炒透才能吃。另外,在吃鸡蛋时,也要注意鸡蛋外壳的卫生,因为鸡蛋外壳有可能受到污染,所以在炒鸡蛋时,应该先清洁蛋壳,打鸡蛋时,不要让蛋壳掉落进碗里,污染鸡蛋。

 
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