欧盟现在是最大的虾类产品消费国，每年消费70万吨。本月欧盟再一次降低了泰国的虾产品进口关税，开启了普通优惠制，以便帮助泰国虾行业。因为该行业在去年发生的海啸中遭受严重的损失。比率将从新鲜虾品种的12％降低到4.2％，加工产品从20％降低到7％，没有任何数量或配额限制。
越南虾出口量大幅增长，虾行业在满足国际卫生标准方面迈出了一大步，今年前十月越南鱼类出口总量同期上升14.7% ，出口总额约为22亿美元。越南养殖和捕捞虾产品的生产总量从2001年的24.9万吨增加到了2004年的40万吨，预计今年为42万吨。
全球水产业联盟（GAA）最近在胡志明市举行的全球虾展望会议，25个国家的300多名代表参加了该年会。今年的会议是由买主们提出的，目前是买主掌控市场。热带地区的所有国家都生产虾，全世界每年的虾生产量大约为200万吨。在过去几年里，每年增长10%到15%。现在，生产商同买主合作为消费者提供满意的虾产品是极其重要的。消费者不仅需要安全的食品，而且希望食品满足环境持续发展和社会公平。GAA比较喜欢自由贸易，不赞成无竞争力生产商提议的实施保护关税。
