维尔格斯驾驶的渔船在飓风来袭前的一周在比劳克斯海峡捕捞了181公斤的上等海虾，但随后他的捕捞量逐日下降。
维尔格斯说：”在卡特里娜来袭前一天，我的渔船只捕捞起40只海虾，其他的海虾肯定知道有非常不好的事情即将发生并采取了一些措施。”
捕鱼和钓鱼业是密西西比州的一个规模最大的产业之一。“卡特里娜”飓风使这两个行业遭受了重创。许多船只被摧毁，比劳克斯附近的船厂也在飓风中遭到严重破坏，小艇码头也完全被摧毁了。焦急的船长们不知道海虾、蛤类和鱼类在飓风中的命运如何。
海湾沿岸研究实验室的渔业微生物专家弗兰克斯说：“很显然，沿岸生态环境已被摧毁，近岸礁石的位置也发生了变动，所有的营养物质都已被重新分配，一些沉积物泛起。”
尽管那些沉积物会使蛤类窒息死亡，但是其他海洋生物可能最终会因海水的搅动而获益。正如森林会因火灾而重新焕发活力一样。弗兰克斯说：“这可能只是大自然母亲伟大规划的一部分，这将使海洋生物进一步繁殖。”
