随着猪价的跌落，农民养殖生猪的积极性也有所滑坡。据孙忠芳说，他的猪仔存栏量已经达到30多只，因为仔猪卖不出去，他每天要花50多元饲料费，而猪价什么时候可以上扬，他心里也没谱。出栏价的跌落，让西安市场上的猪肉价格也从每公斤16元左右跌到12元左右。市民对猪肉的掉价都很满意，一位王姓女士说：“半个月前的猪肉价太高了，目前这个价位还算合适。”
针对猪价暴跌的现象，省畜牧局畜牧科的王康民解释说，陕西省的猪肉价格已经连续8个月持续高价，价格最高时，一只小仔猪可以卖到200多元，这是建国以来的最高价格，一头活猪出栏时可以赚到200多元。利润的攀升，使养殖户们的积极性空前高涨，存栏数激增。到了今年9月份，陕西省猪肉价格每公斤掉了2元多，这是市场调节的结果，属正常现象。王康民认为，生猪养殖的规律是一年平，一年赚，一年亏，猪价再次回升还需时日，他建议农民们在养殖时要多分析市场，不要乱跟风。
