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山东省城禽蛋市场波澜不惊

  作者: 来源: 日期:2005-10-31  
     虽然我国部分省份出现了禽流感疫情,但由于省城禽流感控制得力,禽蛋销售未受影响。各有关部门也加大检疫检查力度,大型超市和菜市场的禽蛋类销售均有检疫部门的检疫证书。

    27日上午,记者在大润发历下店看到,在鸡蛋柜台前,前来购买鸡蛋的市民排起了60多人的长队。正在排队的李女士告诉记者,虽然禽流感疫情在我国一些省份出现,但现在都在控制之中,而且这些鸡蛋都来自本地,有关部门肯定都进行了检疫,不会有问题。

    在肉类销售区,正在购买鸡翅和鸡腿的市民往来不断。据销售人员介绍,目前鸡、鸭等禽类食品的价格稳定,销售也没有受到影响,超市里的禽类产品均来自本地,且都经过检疫。记者随后又来到家乐福和沃尔玛超市,发现禽类产品的销售势头都不错,在肯德基餐厅,来吃快餐的市民络绎不绝。

    在山师东路的农贸市场,卖鸡肉的老板生意不错,他拿出了厚厚一摞检疫证书告诉记者,“在我这里买鸡肉放心,每天都有人来检验,都是合格的。”

    专家提醒,禽流感可防可控,不必恐慌。市民在进食禽肉和蛋类前要彻底煮熟,加工保存食物时要注意生熟分开。

 
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