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韩国今年冷藏猪肉进口量大增

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日期：2005-10-28

今年1-8月份韩国进口的冷藏猪肉共计4547吨，同比（1461吨）增长了3倍还多，并且超过去年全年进口量（2465吨）。冷藏猪肉进口量的增加是受到了韩国人饮食习惯的影响。其中80%的进口量为韩国人喜爱的五花肉。

冷藏肉可妥善保管肉汁，比起冷冻肉类，味道更为新鲜，肉质也更为鲜嫩。