固城湖螃蟹产自高淳县固城湖。该湖水质达到国家二类标准，是江苏省水产名牌产品，去年又被认定为国内首个有机螃蟹产品。2002年开始，固城湖螃蟹就出口中国香港、台湾以及东南亚国家。但不久前，正值螃蟹上市之际，港台部分媒体却相继报道固城湖螃蟹含有对人体有害的“孔雀石绿”的消息，一下封杀了固城湖螃蟹的境外市场。经广泛调查发现，原来港台市场上销售的所谓固城湖毒螃蟹，都是冒名走私产品。
不久前，港台媒体专门到固城湖实地考察采访，看到固城湖螃蟹养殖完全在检验检疫局的指导和监管之下，从水质到喂料等一系列操作都有严格规范。特别是成品蟹进入市场前，每只蟹都要经过抗生素、农药、重金属以及微生物含量等的检测，累计达到23个项目。
