农业部10月13日一场事关奶业发展会议传出的消息显示，2004年我国进口了14.5万吨的奶粉，如果把14.5万吨的奶粉全部用在生产复原奶，可以生产120万吨复原奶。通过一些渠道对目前市场的液态奶做了一些检测，结果表明绝大部分液态奶当中都含有复原乳：巴氏消毒奶所含的复原乳比较少，超高温灭菌（即UHT奶）和酸奶最多，有些酸奶甚至全部是用复原乳加工制作的。
根据国办《通知》要求，液态奶生产企业在生产时使用复原奶的比例、生鲜奶的产地、产品销售区域等必须在质监部门发出备案通知30日内进行备案。不过，目前除北京三元乳业公开承诺不使用复原乳之外，至今未有第二家乳品同行跟进。与此同时，有关资料显示，尽管绝大多数乳品企业都拒绝承认自己生产的鲜奶含有复原乳，但却无法解释产量增加而原料奶收购量下降的怪现象。
“现在四川、广州、上海等地奶业协会均申请延期3个月执行”。17日，四川省奶业协会会长魏荣禄透露，四川省奶协的报告现已送至国务院办公厅，要求延期6个月执行。根据国办《通知》要求，10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品允许销售至2006年1月15日，这与延期3个月执行的期待似乎不谋而合。
魏荣禄解释说，今年7月1日乳品行业实施了QS准入，当时所有企业以此为契机批量更换了包装标签，乳品企业通常会一次印刷3个月甚至6个月的包材用量，不可能只考虑1个月的用量。乳品企业接到国办通知时已经接近9月30日，只有两个星期的准备时间。魏荣禄认为，目前来看，没有哪一家企业可以如期执行，而制定政策的有关方面没有考虑到这一点。
魏荣禄坦言，复原乳公开标注的实施细则、检测办法等配套措施目前没有跟上，这会影响这一规定的执行。针对记者提到的农业部出台的复原乳鉴定标准，魏荣禄认为，这是一个行业标准，能否得到国标委和质检部门的认可是一个问题。另外，以一个样品100—200元计算，品类多的企业检测费用会相当大，很多企业就会难以承受。
