据李博士介绍，造成猪价急剧下滑的原因主要有三个方面:首先是7月初四川发生猪链球菌事件后，国内市场消费需求增长速度明显减缓；其次是经过从2003年5月开始连续17个月的利润高峰期后，生猪存栏数量急剧增加，生猪存栏增加速度远远超过了消费市场增加数量，存栏量远远超过市场供求平衡的拐点；再次是以俄罗斯为主的国际市场需求发生变化，直接影响了我国猪肉产品的出口。
猪亏本，咋一听起来还有点匪夷所思。现在，生猪价格已从春节前后的每公斤9.2元降到5.4元，而现在出栏的大部分生猪又是在整个市场价格处于最高点的时候开始喂的，猪崽的价格和饲料的价格都很高，养猪户‘高进低出’不亏本才怪。在市场经济条件下就要遵循市场规律，但处于弱势地位、以农民为主的养猪户往往无法承受市场带来的冲击。如何在市场经济中既保持产业的自主、健康、良性发展，又能最大限度地维护农民利益、实现农民稳定增收，是河南省养猪业发展的一道难题。对此，李绍钰博士认为主要应从培养农业产业化龙头企业和拓展国际市场两方面入手。首先，要为河南省生猪产业的发展营造一个良好的竞争环境。近两年，由于很多小型猪肉加工企业纷纷进入市场，造成市场无序竞争，使国际竞争力减弱。如今，市场发生波动，不但影响省内整个生猪产业的持续发展，更会损害到很多养猪户的利益。因此，如何尽快地培养一批实力强、抗风险力强和社会责任感强的农业产业化龙头企业，是保持河南省猪肉市场和整个产业稳定的关键。其次，河南省养猪企业不仅要盯住国内市场，更要放眼国际市场。另外，国家也可以考虑建立生猪储备制度来遏制狂跌不止的生猪价格，以保护生猪产业的健康发展和广大农民的切身利益。
由于这次生猪价格波动对我省生猪产业影响极大，李绍钰博士认为要想让生猪价格恢复到一年前的水平估计至少需要一年的时间。在这一阶段里，广大农民朋友要根据自己的经济实力合理安排自己的生产。
