恩达清真肉类有限公司是华北地区唯一一家集养殖、屠宰、加工、销售于一体的清真肉类生产企业，公司通过广泛的市场调研选用西蒙塔尔优质肉牛进行养殖，这种肉牛不仅肉质好，而且能够实现乳肉兼用，乳汁率高于普通奶牛，公司在不断壮大自身养殖规模和档次的同时，还积极带领周围农民养牛致富，他们以订单的形式和农民签订养殖、购销合同，并派专业技术人员深入养殖户家中，定期进行技术指导，实现了饲料供应、技术支持、回收销售的订单肉牛养殖产业链条。回收的肉牛经过公司屠宰加工后全部销往马来西亚等众多伊斯兰教国家，保障了公司和农民都能获得相应收入。粗略算来一头西蒙塔尔肉牛就可以为农民带来三千多元的纯利润，此外，公司的挤奶厅也进入设备引进阶段，整牛交易市场也正在加紧建设中。
