美国农业部水产专家到湖北宜昌参观讲学鮰鱼加工

    三峡大坝建成后，三峡库区连同清江库区共近30万亩宜渔水面给宜昌市带来了难得的水产发展机遇，其中鮰鱼产业化更是“十一五”期间全市水产业发展的重头戏，为此该市水产局特邀Jin　Kim教授来宜参观讲学、交流合作。Jin　Kim教授在参观该市重点水产养殖和加工企业后，结合美国市场走势力主宜昌市水产业走上规模化发展道路，并重点搞好加工环节，以充分提高产品附加值。该市水产局和Jin Kim教授就合作事宜进行了进一步的磋商，Jin Kim表示愿意从技术、信息、政策等方面帮助该市将更多的水产品打入美国市场。