部分专家认为国办通知值得商榷_畜牧业动态_畜牧

对于复原乳将现形于市，奶业研究专家陈渝、上海铭泰铭观乳业营销咨询公司总经理劳兵、中国奶业协会副理事长王丁棉都一致认为，首当其冲受到影响的是那些受制于奶源不足的中小企业。

不过，陈渝也对国务院的通知提出了异议。他认为，在通知中明确规定“在巴氏杀菌乳生产中不允许添加复原乳”，而对于灭菌乳则是“提倡和鼓励全部使用生鲜乳”，而且液态奶中的另外一个品种乳饮料，通知中并没有作出规定，这是不公平的。

但王丁棉认为，强制标注“复原乳”后，巴氏奶以“鲜”为名，可能得到更多消费者的认同。