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传统养猪每年浪费40亿?

  作者: 来源: 日期:2005-09-19  
  “我热爱农民,我为我是农民而感到自豪,因为我来自农村出身农民,我深深地了解农民的疾苦……”云南神农农业产业集团董事长何祖训这样说。何祖训认为,农民要增收,农业要发展,就得改变农村传统生产模式,致力发展优质、高效农牧业;用科技武装农民,造就“现代神农”——知识型农民。就养猪而言,神农集团经过10年的调查、探索,算出一笔帐:由于养殖方式不同,全省在养猪业上要浪费掉40亿元!

  “动物福利,人类健康”一走进神农集团下属的云南优耐特动物食品有限公司,就能看到这几个醒目的大字。神农集团的饲料成本是全省最高的,企业在生产过程中,用酶代替了抗生素,在全国首批通过了“绿色饲料”认证。“虽然成本比传统饲料高,但重金属绝对不超标,保证是绿色的、健康的、无害的,因为我们的小孩在吃,我们的亲人、朋友都在吃。”云南优耐特动物食品有限公司有关负责人说。为保证产业链的健康、安全、绿色,神农集团从种源开始就建有自己的基地,集团回收农民按品质要求种出的包谷,检验合格后进入企业,通过企业生产经检验合格后才进入市场。这样就可以保障从土地到餐桌都是安全的。

  神农集团认为,改造传统农业,品种问题是第一大问题,因此,企业选择了PIC配套系种猪,因为它是全世界最好的。据神农集团调查,全省目前养着2500万头肥猪,每头约多花100元钱,共计多花25亿元,此外,还白白养了100万头母猪,共计浪费15亿元。要解决这些不必要的浪费就得走标准化、专业化、工厂化、规模化的路子。

  作为国家级农业产业化龙头企业,神农集团有一支400多人的具有大中专学历的专业服务营销队伍,每个营销人员每月必须到农村开5次培训会,每年培训的农民超过30万人次。

  神农集团现逐渐建成了种猪防育、商品猪生产、饲料生产、兽药生产、筹建生猪屠宰和肉食加工为一体的养猪产业链,企业资产总额3.7亿元,2003年销售额5亿元,税利2千万元,2004年销售额8.6亿元,税利3.7千万元。该企业通过产品和技术向农户提供现代养猪生产技术,采取“公司+农户”的养猪模式,使农户在龙头企业的带动下提高生产效率和经济效益。石林县的李建云刚开始养猪时,请弟弟帮养,弟弟是农民,只懂得用萝卜喂猪,结果猪的胃都被萝卜占据了,营养不够,猪也长不好,后来与神农公司合作后,采用现代化的养殖技术,仅一年时间,李建云就开上了六缸奥迪。据神农集团调查,云南有70%的农民养猪采取熟喂的办法,营养都被煮跑了,而企业交给农民的是最实用的技术,从品种、饲料、技术等,每一个环节都是高技术的,少花钱,又能保证成活率。

  怎样带动和发展农民现代化专业养猪,并结合云南省山地农业经济特点,多样化山地农作物转化为生猪产品实现农民增值增收?神农集团的目标是成为西南地区居领先地位的养猪生产、屠宰、加工企业,以具竞争力的成本,大规模地生产健康、安全和高质量的猪肉及猪肉产品。2010年发展成50个万头猪场、200个千头猪场、100个专业村、年产100万头商品猪的生产、屠宰、加工一体化产业体系。
 
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