从该市场市场科了解到,目前该市场里的螃蟹按公母、大小分为18个规格。50克左右的公蟹最便宜,每公斤售价20元;200克左右的母蟹最贵,每公斤售价为250元。
据悉,自每晚10时开始,该市场就进入螃蟹销售的高峰期。目前,该市场的日销量为5万公斤,据预测,中秋节后,高蜂期的日销量可达20万公斤。
据大公蟹行的工作人员介绍,该市场的螃蟹主要来自洪湖、梁子湖等地。由于各地供货不足,导致今年螃蟹上市价格比去年同期略高。
业内人士提醒,现在上市的螃蟹太嫩。一般而言,中秋节后才是吃螃蟹的最好时节,那时的螃蟹肉肥黄多。