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螃蟹成水产市场抢手货

  作者: 来源: 日期:2005-09-16  
     近日,螃蟹自上市以来,成为武汉白沙洲水产市场里的抢手货。

    从该市场市场科了解到,目前该市场里的螃蟹按公母、大小分为18个规格。50克左右的公蟹最便宜,每公斤售价20元;200克左右的母蟹最贵,每公斤售价为250元。

    据悉,自每晚10时开始,该市场就进入螃蟹销售的高峰期。目前,该市场的日销量为5万公斤,据预测,中秋节后,高蜂期的日销量可达20万公斤。

    据大公蟹行的工作人员介绍,该市场的螃蟹主要来自洪湖、梁子湖等地。由于各地供货不足,导致今年螃蟹上市价格比去年同期略高。

    业内人士提醒,现在上市的螃蟹太嫩。一般而言,中秋节后才是吃螃蟹的最好时节,那时的螃蟹肉肥黄多。

 
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