目前威海水产品批发市场250-500克左右的鲅鱼批发价格一般在5.60-6.00元/公斤，500克左右的批发价格一般在7.00元/公斤左右。据信息显示，今年威海渔船出海捕捞的大部分是鲅鱼，鲅鱼已经成为威海市场主要的鱼类产品，根据其习性，9、10月份，较成熟的鲅鱼会迁移觅饵至威海海域，此时，几乎所有的大小渔船都能捕捞到较大的鲅鱼，价格自然也是全年最低的，可以称为市民吃鲅鱼的“黄金时期”。市场人士分析认为，随着中秋节的到来以及各大冷库入市收购冷冻储存等方面的原因，预计后期威海水产市场鲅鱼价格将会逐步走高。
由于市场货源紧俏，所以近期市场海参价格继续温和上扬，批发市场价格已升至190.00元/公斤左右,比前期上升5.3%。由于目前海参正处于“夏眠”状态，养殖户出货量较少，而市场需求却明显增加，使得近期市场价格直线上升。业内人士分析认为，短期内市场海参价格还有一定的上升空间，预计在10月份左右，市场海参价格将会有所回落。
