经过20多年的持续快速发展，畜牧业已经成为我国农业和农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的重要途径。2004年，畜牧业总产值首次突破1万亿元大关，达到12174亿元，占农业总产值的比重达33.6%，农民人均收入净增部分40%来自畜牧业。近些年来，特别是去年高致病性禽流感阻击战取得胜利后，各地努力推进畜牧业生产方式转变，取得了明显成效，呈现四大亮点：
一是规模化水平提高。2004年，全国年出栏50头以上生猪的规模化养殖比重达37.9%，出栏2000只以上肉鸡的规模化养殖比重达73.0%，饲养5头以上奶牛的规模化养殖比重达60.4%。养殖小区快速发展，目前全国各类养殖小区已突破4万个。
二是畜牧产业化经营步伐加快。全国农业产业化龙头企业580多个，其中畜牧业产业化龙头企业占30%，发展较规范的农村专业合作经济组织达15万个。
三是牧区饲养方式正在发生变化。牧区和半农半牧区舍饲半舍饲、季节性放牧、划区轮牧等养殖方式逐步推行，饲草料基地建设步伐加快。
四是畜禽良种普及率进一步提高。目前，荷斯坦牛及其改良牛的良种覆盖率约70%，三元杂交猪的良种覆盖率约95%。
农业部提出要全面推进畜牧业生产方式转变。农业部副部长尹成杰在会上说，当前要以养殖小区和规模化养殖场建设为重点，提高规模养殖水平；建立符合我国畜牧业发展需要，并与国际标准接轨的畜禽生产标准体系。与此同时，要进一步引导分散养殖户提高防范疫病风险的能力。
