记者在郑州市纬三路水产品市场看到，大闸蟹今年的防伪标识格外多。在大闸蟹的背部，用激光刻出产地、厂家、品牌、网址，连螯上也戴上了“防伪戒指”。一水产店老板告诉记者，这些大闸蟹是早上刚刚到达郑州的，稍大的售价90元/斤，小的60元/斤。目前阳澄湖大闸蟹并未全面上市，主要销往市内一些大酒店，大量销售应该在9月中旬。但是由于受天气影响，苏州阳澄湖大闸蟹的产量减少，价格可能会有小幅上扬。
据了解，今年的阳澄湖大闸蟹是首次使用原产地标志，全国首批已经有90家经销商拿到了销售原产地大闸蟹的许可证。上市销售的阳澄湖大闸蟹，必须经过质量监督部门认证，在外包装上贴有原产地标志，每只螃蟹还要戴上附有原产地标志的“防伪戒指”。除了这些基本的标志，不同品牌和生产厂家的防伪花样则更多，有的还在蟹背上印有防伪短信等隐性信息。
