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上海：蛋价涨至今年以来最高

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日期：2005-09-08

据了解，近期上海鸡蛋的价格已经攀升到每斤3.5元，是今年迄今的最高价。上海市蛋品业协会秘书长严文德表示，鸡蛋的价格与中秋月饼市场无关。据介绍，仅咸蛋黄月饼才用到蛋，且通常选用的是鸭蛋，所需数量也不多。一般来说，每年第三季度是鸡蛋价格最高的时期，主要是天气热，导致产蛋量下降了。到本月中旬蛋价每斤可能还会上涨1－2角，本月下旬就会有所回落。