昨天,顺德区农业局召开媒体见面会,顺德区农业局局长岑伟垣首次就“孔雀石绿”事件对顺德水产养殖业的影响及政府的措施公开回答媒体记者的提问。他说,顺德检验检疫部门表示,顺德的淡水鱼并没有“孔雀石绿”。当前“孔雀石绿”事件对顺德水产养殖业影响不大。
事件对顺德影响不大
顺德的水产养殖业占了整个农业产值的65%,是全国最大的淡水鱼养殖基地之一。顺德区农业局局长岑伟垣称,顺德有3家出口公司,每天出口香港的淡水鱼约为15吨~20吨,但从本月20日起已停止出口香港。
顺德区农业局局长岑伟垣表示,“孔雀石绿”事件对顺德的“四大家鱼”有影响,但对其他优质鱼影响不大。他说,顺德供港水产品主要是“四大家鱼”,自从顺德水产品结构调整后,现在顺德“四大家鱼”的养殖面积约有10万多亩,年产量在10万吨左右,所以顺德一年供港的“四大家鱼”只有1万吨左右,约占顺德“四大家鱼”总量的10%,还有其他小部分杂鱼。
现在鳗鱼的销售高峰期(四、五月)已过,而且顺德的活鳗出口也没有停止,还有顺德的加州鲈有5万多亩,年产量5万多吨,主要供应外省,这次也没受到任何影响。
建“基地+公司”模式
岑伟垣表示,顺德区将参照顺德鳗鱼“基地+公司”的模式,建立出口公司与基地挂钩的方式,对每一养殖户进行全方位监控。
同时,检测关口前移,在实现基地与公司挂钩后,除了检验检疫部门的出口检测,农业局农产品检测中心将提前在生产基地对水产品进行上市前的检测,以检测水质为主,保证供港鱼100%无“孔雀石绿”。
设立多个供港水产品基地,建立多家出口公司,扩大顺德鱼在香港市场的份额。另外,顺德正在龙江试行建立水产品的配送中心与集散地,岑伟垣透露,顺德将搞2~3个大型水产品集散地,使其一头连着市场,一头连着农户,以便于对水产品质量的全方位监控。