继香港食环署上周五在进口活鳗鱼及鳗鱼制品中检出有可能致癌的孔雀石绿后，上周六，香港有关部门又对市面上的淡水鱼展开测试，在十九个进口淡水鱼样本中，有七个证实含有孔雀石绿，当中包括大鱼、鲩鱼、桂花鱼和鲤鱼等。而四个香港本地淡水鱼样本，则没有发现孔雀石绿。
香港卫生福利及食物局发言人21日指出，特区政府十分重视从活鳗鱼和鳗鱼制品中验出孔雀石绿的情况，在有化验结果后，已经实时通知国家质量监督检验检疫总局、广东出入境检验检疫局和深圳出入境检验检疫局。内地也立即加强抽检出口的淡水鱼，这是21日输港淡水鱼减少的原因。他表示，周一情况会有改善。
发言人表示，明白有关结果可能令香港市民担心其它淡水鱼类是否也含有孔雀石绿。有关部门会抽取更多样本，再作评估。
