出口的量增价涨,也使该市生猪交易异常活跃,猪肉收购价格从7月21日始每吨上涨了300元人民币左右。
继7月21日人民币升值引起冻猪肉出口价格上涨后,近段时间来,由于四川猪链球菌疫区主动停止了冻猪肉出口,香港市场为满足冻猪肉的市场需要,加大了从重庆等非疫区进口猪肉的数量,从而使重庆输香港猪肉与前段时间比,又有较大变化,出现了出口量大幅增长,价格攀升的情况。从7月21日到现在,输港猪肉每吨上涨了约500港币,除去汇率变化引起的200港币左右的上涨,也有300港币左右的涨幅。在重庆粮油食品进出口股份有限公司,以往的月出口量在40—80吨之间,但在从7月下旬到现在的约半个月时间,出口量已达到了200吨(包括正在出口过程中的),同时出口价格也明显上升,其出口的常规4号肉(猪后腿肉),从7月21日前的11300.0港币/吨,已攀升到目前的11800.0港币/吨。