新贵从宝岛飞抵青岛
去年8月，黄岛水产研究所课题组从台湾省用飞机移来一批褐毛鱼尝鱼苗。褐毛鱼尝属于暖水鱼类，如何适应北方的环境呢？养殖基地的工作人员昨天告诉记者，他们利用黄岛电厂的余热来调节水温，而鱼苗长到一定程度后，其适应能力会逐渐增强。让工作人员非常高兴的是，褐毛鱼尝来到青岛后，很快就适应了这里的环境，其存活率高达92％。
生性活泼好动生长快
不同于大鲮鲆鱼趴在水底一动不动，褐毛鱼尝是个地道的好动分子，在养殖基地内，记者想拍摄一条褐毛鱼尝，相机刚对准它，很快满池的鱼影就将人搅得眼花缭乱。工作人员说，褐毛鱼尝不但好动，它的生长速度也很快，一般的成鱼体重可达35—40公斤，最大的可达100公斤。
紧俏一上市就被抢光
养了一年，当初养殖的4万尾褐毛鱼尝已经从不到4厘米长到了近40厘米，除去留存的实验鱼，7月底首批3.6万余尾商品鱼上市，每公斤的市场价格在60元左右，虽说价格不菲却很快被抢购一空。据了解，其中很大一部分被运往北京、上海等地。有关人员告诉记者，褐毛鱼尝生长速度很快，在适宜的水温下，一年至少长2.5公斤，因此岛城市民不必着急，新的鱼苗投放后，预计明年又能吃到新鲜的褐毛鱼尝了。
