养殖户:我们不用这些东西
昨日,记者以养殖户的身份来到南宁市屯里,以请教养鱼技术为由见到了有十几年养殖经验的陈先生。陈先生是横县人,在屯里承包了两个大鱼塘。记者称自己承包了一个鱼塘,最近不知道怎么回事,不少鱼长了白毛,不知道这种情况要投放哪种鱼药比较好。陈先生想了想为难地说,一般情况下是要解剖后才知道所患何病,才能对症下药。
他向记者介绍了鱼的几种常见病及相应的治疗方法,一般是使用漂白粉、小苏打、硫酸铜以及一些专用的鱼药,但没有“孔雀石绿”。在陈先生给记者看了他经常使用的鱼药后,记者忍不住问道:听说有一种绿色的鱼药很好用,是不是真的?他没有直接回答记者的问题,只是说只要放鱼进鱼塘时认真消毒池塘,鱼一般不会生病的。陈先生表示,孔雀石绿是国家规定禁止使用的,他所认识的养殖户里还没有人用过。
兽药站:我们不卖孔雀石绿
由于屯里有很多鱼虾养殖户,所以屯里的一个兽药站几乎都是卖鱼药,记者仔细看了一下,在众多鱼药中就是没有发现孔雀石绿。当记者问药店老板有没有便宜又好用的鱼药卖时,老板为难地说,那要看你养的是什么鱼,鱼塘有多大。记者再问他有没有一种绿色的、专治水霉的鱼药时,老板马上说,你说的是孔雀石绿吧,我们这里不卖。见记者一副不相信的样子,他又说:你去到哪里都没有卖的,那是规定不得卖的。
水产专家:天气热,没有必要用
记者随后采访了广西水产推广站的专家胡大胜科长。胡科长介绍说,孔雀石绿主要是用于水霉的治疗,不过鱼一般在低温下才会患上水霉这种鱼病,现在南宁市气温那么高,鱼不会患这种病,养殖户就没必要使用了。据了解,国家于2002年禁止使用孔雀石绿作为鱼药之后,广西水产推广站一直负责该方面工作,他们对非法销售该药的兽药站进行了查处,并对养殖户进行宣传教育,推广无公害养殖,所以目前整个广西基本没有发现有养殖户使用该药。
胡科长说,鱼塘消毒可以使用高锰酸钾、强氯精和漂白粉等消毒药,鱼患了水霉病之后可以使用小苏打和盐水进行治疗,虽然用量比较大,不过效果还是很好的。
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孔雀石绿属于三苯甲烷染料类,是一种绿色结晶体。在防治水产品常见的水霉病和养殖池杀虫杀菌中,孔雀石绿是一种价格低廉效果明显的药品,一些鱼贩为了延长鱼生存的时间,在拉鱼前都要用孔雀石绿溶液倒进车厢里消毒,而且不少储放活鱼的鱼池也采用这种消毒方式。一些酒店为了延长鱼的存活时间,也投放孔雀石绿进行消毒。另外,使用孔雀石绿消毒后的鱼即使死了颜色也较为新鲜,所以孔雀石绿一直以来都在水产品养殖中使用。不过由于“孔雀石绿”是一种化工产品,具有高毒、高残留及“三致”(致畸、致癌、致突变)作用,其对人体的危害甚至比苏丹红还要严重,因此2002年农业部已将其列入禁用药物清单,禁止用于所有食品动物。