牛！交易三十万创汇两个亿
走进交易市场，映入眼帘的是热买热卖的火爆场面：装满生猪的农用三轮一辆接着一辆，过磅的交易员忙得不亦乐乎，来自上海的运输车队满载而出，交易成功的农民们乐呵呵地数着钞票……
豫南生猪市场的负责人汪新喜满面春风地介绍：“像这样的交易场面一年四季都能看到，每年从这里卖出的外贸猪就在30 万头以上，创汇金额能达到2 亿元人民币。
如今，交易市场的触角延伸到了武汉、广州、上海等20 多个大中城市，不仅建成了中原首屈一指的生猪创汇基地，还形成了庞大的生猪购销信息中心和价格中心。当地的养殖户自豪地说：“在这个市场卖猪，一头能多卖30 元到50元！”
假如你在交易市场问一句———生猪市场迅速崛起靠什么？所有人的答案都高度一致———靠协会。
奇！一个大协会八百经纪人
交易市场所在地是素有“豫南养猪第一镇”之称的少拜寺镇，全镇1 8 个养殖小区、60 0 多个大型专业场、2 0 万头的存栏量为养猪协会的壮大提供了湿润的沃土。
豫南生猪购销协会的诞生恰逢其时，协会的主基地便是豫南生猪交易市场。这个协会吸纳了4000 多个规模养殖户会员，催生了80 0 多名经纪人，购销网络四通八达。
没有豫南生猪购销协会就没有交易市场的今天。会长黄德牛体会最深，他拥有两个500 0 头规模的标准化养猪场，是交易市场的骨干营销员，每年直供上海的外贸生猪都在15 万头以上。
每年向深圳、广州输送生猪12 万头的经纪人李丰江告诉笔者，正是因为购销协会的桥梁作用发挥充分。交易市场才有了敏锐的市场嗅觉，有了可靠的生猪来源，有了更大的销售半径，同时也真正让千家万户的生猪产品顺利抢占千变万化的市场高地，让大伙紧紧牵着交易市场的
手扩大规模，提高效益。
近年来，生猪市场需求方向的不断转换，让农民对标准化有了刻骨铭心的认识。豫南生猪交易市场的外贸型定位恰恰拉动了全县的生猪标准化生产。
值！投入三千万牵手标准化
早在2004 年，豫南交易市场的经纪人黄德牛、周运强二人的万头标准化养猪基地就率先通过了专业部门的认证，获得上海等大城市的市场准入资格，全县生猪标准化生产由此拉开了序幕。
以豫南生猪交易市场为龙头，黄周二人的标准化基地为依托，县里以县畜牧部门为核心，以各乡镇、村组、农户为辐射半径，建立起了完备的生猪标准化生产体系。在标准化投入上，县畜牧部门负责人算了一笔账：全县150 万头生猪，每头生猪每年的标准化投入平均在2 0 元以上，全县的投资总额达到了3000 万元以上。
重磅投资换回的是丰厚回报。就在许多生猪养殖地区为打不开各大市场的绿色壁垒犯愁时，唐河的生猪却以瘦肉率高、农药残留量低、肉味香醇的特点长驱直入，走俏全国。其中，黄德牛成为双汇集团上海公司的固定客户，月输出量达1 万头；周运强也成为直供香港的“王牌”经纪人，生猪收购价每公斤高出全国市场价0.6 元，豫南生猪交易市场由此成为全国同行业的当红品牌。
交易市场异军突起的另一个原因就是养殖规模的稳步扩张。
稳！市场风浪急随波不逐流
在少拜寺镇，笔者惊奇地发现：当市场处于最低谷时，当地没有出现养殖量锐减的现象；当市场回升至高峰
时，当地同样没有出现养殖量骤增的状况，而是长期维持着20 万头的存栏规模。
这说明了一个问题：那里的养殖户已基本具备了驾驭市场风险的能力，面对市场风浪随波而不逐流几乎成了
每个养殖户的自觉行动。正因如此，家家户户都坚持养猪的产业态势，使生猪交易市场的规模基础坚若磐石。
毗邻市场的胡洼村是该县的养猪第一村，村里18 00 人建有养殖小区两个，200 头以上的标准化养猪场4 0 多
个，存栏量为2 .5 万头，人均养猪10头以上。据村民反映，不管行情再差，他们也没有赔过钱。当价格偏低时，就降低饲养成本，繁育仔猪，稳定规模；当价格趋高趋稳时，就抛售成品猪，扩大规模，始终实现着养殖效益的最
大化。
现在，生猪市场价稳中有升，为豫南生猪市场的进一步扩张创造了有利条件，少拜寺镇邓岗村养殖户乔金甫
信心十足地告诉笔者：“现在交易市场是最大的靠山，只要能沿着卖外贸猪的路子走下去，市场会越来越旺，俺们养猪的劲头也越来越足！”
