美农业部长迈克·约翰斯在宣布这一消息时强调，这头病牛的肉没有进入食物链。他说，“我国的连锁防护措施发挥了预期作用，对此我感到很鼓舞。”
美国在２００３年确认首例疯牛病后发现过三个疑似病例，新病例曾是其中之一。近日，美农业部使用免疫印迹检测技术再次对三个可疑病例进行复查，结果其中一头肉牛的样本呈阳性。美农业部于１０日宣布该肉牛为疑似病例，并将其大脑组织样本送往英国韦布里奇实验室进行检测。同时，美农业部艾奥瓦州实验室也做了进一步检测。
据美国媒体报道，这头病牛年龄有８岁多，来自得克萨斯州，与华盛顿州发现的全美首例疯牛病一样，是在美、加禁止在牛饲料中添加牛的生物组织之前出生的。该牛很可能是通过被污染的饲料而染病。美农业部长约翰斯表示，将把免疫印迹检测技术纳入美农业部例行的疯牛病筛检机制。
疯牛病又称牛海绵状脑病，是一种危害牛中枢神经系统的传染性疾病。患病的牛脑组织会呈海绵状病变，出现步态不稳、平衡失调、烦躁不安等症状。人食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脊髓，可能会染上致命的新型克雅氏症。１９８６年英国发现了世界首例疯牛病，之后疯牛病蔓延到欧洲和亚洲的一些国家。（完）
