6月8日早上,很久没有去菜市场的张大妈在买菜时发现猪肉价格降了,前段时间的坐墩肉每公斤要14元,现在只要12元左右,每公斤便宜了0.4元至1元。
据市统计局相关数据显示,去年6月以来,我市生猪价格持续上涨,并在9至10月期间创下了改革开放以来的最高水平,肉猪、仔猪每公斤分别达到了9.2元至9.6元和13.4元至14元的价格。但进入2005年,生猪价格却出现了下跌,尤其是5月份,二者价格每公斤降至6元至6.6元和8.2元至8.6元。
究其原因,市外经贸局副局长陈家喜告诉记者,这主要由我国对俄罗斯生猪出口的贸易争端造成。我市的猪肉产量一直稳居全省第二,去年共有4385吨猪肉间接出口到了俄罗斯、朝鲜等国。今年以来,俄罗斯以疫情、疫病为由对我国出口的猪肉下达了“封关令”,“开关”时间将拖延到7月。同时,欧盟也禁止从我国进口动物源性产品,新加坡也以农药残留超标为由暂停进口。这就让我市食品加工企业5月份生猪加工、销售量成倍下降,转口贸易退货,库存成倍增加,猪价下降,企业也出现了亏损。
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据业内人士分析,今年内猪肉价格将回升或超过去年6至8月的水平,即肉猪、仔猪每公斤8元、9元左右。这是因为去年6月前,猪价和粮价都有大幅度上涨,但猪价的涨幅不及粮价涨幅,而且粮价现在仍处于高价。俄罗斯“开关”后,猪肉出口需求必然增多,能拉动猪价回升。另外,农民养猪量的减少将会引起供小于求。