“筒子骨1.80元/500克、鲜肋排7.50元/500克”。昨日，一种来自台湾的品牌猪肉在中百仓储水果湖菜市场推出特价肉制品，引来众多市民抢购。
据武汉市商业局提供的数据，每天，武汉人要吃掉4000头左右的生猪，这一庞大市场，吸引了各路肉制品巨头。河南双汇来了，山东金锣来了，中粮集团在江夏建起了年屠宰加工能力50万头的屠宰厂，台湾最大的肉制品集团也进入武汉，投资成立升阳食品武汉有限公司。
为了抓住武汉市民的菜篮子，这些肉制品巨头各显身手，“金锣”冷鲜肉胜在分割精细，一头猪可分割成300多个品种；中粮集团的冷鲜肉以无公害肉制品见长；台湾升阳则推出“快乐猪肉”概念：赶猪不可鞭打，给猪放音乐……
一业内人士称，外来肉争相涌入武汉市场，对市民来说是件好事，竞争可以让市民买到更多物美价廉的放心猪肉。
