畜牧业是荣昌县的特色支柱产业和经济发展新增长点,也是荣昌农民增收致富的主要渠道。为全面加快中国重庆畜牧科技城建设,荣昌县决定走好"五步棋",精心打造中国"畜牧之都"。
走好优化畜牧产业结构布局棋。一方面优化产业结构,荣昌县决定进一步强化生猪产业的主导地位,重点发展"荣三元"和荣昌乳猪;肉牛以发展西化品种为主;肉羊重点发展南江黄羊、波尔山羊及其杂交改良羊。另一方面优化产业布局,优化布局"生猪、草食牲畜、禽业、蜜蜂"产业基地,构筑一大产业带和三大优势产区,实现区域化、基地化生产。
走好畜禽养殖小区建设棋。荣昌县委、县政府要求各镇在现有生猪养殖小区建设基础上,积极发展一批优质商品瘦肉型猪、优质乳猪、肉牛肉羊、蜜蜂、鹅、蛋鸡养殖小区,使小区成为基地的主导模式和基地内畜产品生产的主体,形成"小区型"产业基地。同时,全面推广规模化、标准化生产。着力抓好以生猪为重点的畜禽规模化养殖,努力培育发展一批万头、千头猪场和具有一定规模的其他畜禽养殖场和大户。鼓励和支持实行标准化生产的畜禽生产和加工企业申报无公害畜产品产地认定和产品认证,力争全县通过产地认定单位达5个以上。
走好饲料兽药特色产业发展棋。荣昌县决定以板桥工业园区和西部饲料兽药市场为平台,积极推进兽药、饲料产业的大发展,打造中国西部最大的饲料兽药基地。兽药工业方面,积极推进县内现有兽药企业GMP标准车间改造和企业GMP达标认证工作,力争使现有13家兽药生产企业在2005年底全部通过GMP达标认证;二是制订优惠政策,大力引进GMP达标认证兽药企业落户兽药工业园区,扩张企业群体规模,使兽药工业园区落户企业达20家以上;三是建立兽用中草药生产基地,加强绿色、安全、无残留兽用中草药添加剂、兽用中草药制剂的开发,丰富兽药品种。饲料工业方面,一是逐步实现现有饲料生产企业向板桥工业园区转移;二是积极引进国内外大型饲料企业进驻饲料工业示范园,使园区饲料生产企业总数达50家以上,进一步扩大生产能力和影响力;三是加大饲料新产品、新技术的研究,开发具有自主知识产权的拳头产品和高科技产品,提高科技水平。
走好外向型畜产品加工出口基地建设棋。荣昌县决定突出发展畜产品加工龙头企业,培育加工龙头,形成加工企业群体,提高精深加工能力。一是通过招商引资,积极引进国内外的知名畜产品加工企业,提升畜产品加工水平和档次;二是积极引导现有食品加工企业深化改革、创新体制、创新技术,加快企业改造升级,壮大规模,提高竞争力;三是充分发挥境内科研院校技术优势,依托产业基地,加强校企、院企合作,突出荣昌乳猪开发和品牌创建,开发生产各种特色肉食制品,逐步实现由粗加工向精深加工的转变;四是积极拓展国外市场,建立和健全畜产品外向型加工出口体系,促进产品外销,增加产品出口创汇能力,力争到2010年实现年生产加工畜产品10万吨、出口外销5万吨的目标,把荣昌县建设成为优质畜产品精深加工基地和出品创汇基地。
走好市场体系建设棋。一是充分发挥市场在资源配置中的基础性作用。进一步整顿规范仔猪交易市场,形成开放、统一、竞争、有序的仔猪交易市场体系;二是进一步完善中国重庆畜牧科技城"西部饲料兽药市场"建设,将其建成中国西部规模最大、功能最完善的市场;三是融资建设中国重庆畜牧科技城种畜禽交易市场,并以种畜禽交易市场为轴心,兴建一批具有一定规模和辐射能力的畜产品专业批发市场,并争创3-5个市级标准化畜产品市场,形成仔猪、饲料兽药、种畜禽交易集散地。四是充分发挥中国畜牧科技城网站、饲料兽药市场交易网、农业信息网和荣昌信息中心的作用,实现信息共享,逐步建立电子商务物流等畜产品现代物流体系。