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日磨碎明太鱼鱼肉减少 水产库存同前

  作者: 来源: 日期:2005-05-08  
     农林水产部发布了东京、大阪的主要冷冻仓库的水产品库存量。根据农林水产部25日发布的3月份的《冷藏水产品流通统计库存信息》,月末的库存量为28万5182吨,比上一个月减少3%,与去年同月相比减少1%。去年同月,虾类和鳟鱼类库存增加,磨碎的明太鱼鱼肉等减少,因此和前些年基本相同。

    金枪鱼类的库存量为415吨,比去年同月减少48%(和前一个月相比减少16%)。云裳金枪鱼为22吨,比去年同月减少4%(与前一个月相比减少19%)。黄肌金枪鱼为66吨,比去年同月减少40%(与前一个月相比减少了47%)。

    大马哈鱼类(冷冻)库存量为4万2264吨,比去年同月减少2%(比前一月增加1%)。鳟鱼类(冷冻)的库存量比去年同月增加了14%达到1万687吨(比前一个月增加11%)。另外大马哈鱼(腌制)的库存量为1037吨,减少16%(比前一个月减少19%)。

    鲭鱼类的库存为1万1895吨,比去年同月减少6%,与前一个月相比减少8%。

    乌贼类中,太平洋斯式柔鱼的库存量为1260吨,比去年同月减少30%(比上一个月减少11%。金乌贼的库存量为4474吨,增加11%(比上一个月减少8%)。其他的乌贼为5882吨,增加7%(比上一个月减少8%)。另外,章鱼类库存1万4481吨,增加6%(比上一个月增加5%)。

    虾类库存4万6330吨,比去年同月增加6%,比上一个月减少7%。

    磨碎的鱼肉中,明太鱼的库存为7629吨,减少48%(比上一个月增加30%。其他的磨碎的鱼肉为5624吨,增加2%(比上一个月增加13%)。

 
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