一、广西地方畜禽品种资源保护工作概况
我区具有丰富的畜禽品种资源，在“六•五”期间开展的品种资源调查中，经同种异名的考察和鉴定，归并为隆林山羊、陆川猪、环江香猪、三黄鸡等23个畜禽品种，列入《广西家畜家禽品种志》；2002年，经广西壮族自治区畜禽品种审定委员会评审通过，将合浦鹅、东兰乌鸡确定为我区地方畜禽品种，使我区地方畜禽品种增加到25个。在我区地方畜禽品种中，两广小花猪（陆川猪）、华中两头乌（东山猪）、香猪（环江香猪）、隆林猪、霞烟鸡、百色马、中国水牛（西林水牛）、隆林山羊等品种列入《中国家畜家禽品种志》。地方畜禽品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和抗逆性强的优点，为我区畜牧业持续发展，为满足人们群众生活水平日益提高对畜产品种类数量和质量的需求做出了重要贡献。我国加入WTO后，畜产品市场竞争日趋激烈，单靠从国外引进品种生产的畜产品，如外三元杂交猪，与发达国家相比没有明显的竞争优势，只有利用地方畜禽品种资源中的一些优良性状，培育出高产优质的畜禽新品种，培植畜牧业的产业优势，把资源优势转化为经济优势，才能在激烈的市场竞争中处于不败之地。
我区十分重视地方畜禽品种资源的保护和开发利用工作。首先，从1989年开始进行地方畜禽品种标准的制定工作，到目前为止，经广西壮族自治区质量技术监督局批准发布的品种标准有东山猪、陆川牛、霞烟鸡、三黄鸡、隆林山羊、西林水牛、富钟水牛、南丹黄牛、南丹瑶鸡、合浦鹅、靖西大麻鸭、环江香猪、巴马香猪等14个。地方畜禽品种地方标准的制定，为开展地方畜禽品种的本品种选育，促进地方畜禽品种资源保护工作的开展提供了科学依据。其次，先后建立了靖西大麻鸭、德保猪、巴马香猪、环江香猪、东山猪、陆川猪、霞烟三黄鸡等保种场，建立了隆林水牛、隆林山羊、富钟水牛、陆川牛、东山猪、巴马香猪、环江香猪、德保矮马等保护区30多个，保种场与保护区相结合，使地方畜禽品种资源得到有效保护。第三、从1986年开始，在富川、灵山、合浦等19个县开展本地种黄牛的鉴定选留工作，实施了陆川猪、三黄鸡、东山猪、都安山羊等品种选育提高即技术推广项目，均取得较好效果。第四，以开展促保护，推动畜牧业发展。例如，适应市场需求，利用三黄鸡肉质鲜美的优点，发展规模化、产业化生产；又如，利用陆川猪繁殖性好、产仔多、抗病力强、耐粗饲等优点，研究开发杂交配套系（桂科1号猪配套系），经测定，该配套系猪日增重在650克以上，料重比3.1 ：1，胴体瘦肉率为57％，肌肉脂肪含量4％以上，饲料成本比饲养外三元商品猪降低10％以上。
虽然，我区在地方畜禽品种资源保护方面做了一些工作，但由于存在认识不足等问题，一些地方对资源盲目利用，对一些在当前看来生产性能不高、无特异经济价值的品种忽视保护，致使一些畜禽品种和品种的一些性状减少或丢失。畜禽品种资源是生物多样性的一个重要组成部分，是人类智慧和劳动成果的结晶，是人类重要的生产资料和生活资料，任何一个品种的消失，都会减少人类选择的机会，都有可能对畜牧业持续发展带来难以估量的损失。因此，必须进一步加强地方畜禽品种资源的保护和开发利用。
二、地方畜禽品种资源保护计划和保护措施
（一）保护计划
在我区25个地方畜禽品种中，对陆川猪、东山猪、环江香猪、巴马香猪、霞烟鸡、三黄鸡、南丹瑶鸡、东兰乌鸡、合浦鸡、隆林山羊、隆林黄牛、富钟水牛、德保矮马等13个地方畜禽品种进行重点保护。
保护方法主要是建设保种场和保护区，采取保种场与保护区相结合，确保畜禽品种得到有效保护。
保种场和保护区的建设，立足现有基础，分期分批进行新建或扩建：
2002年，建设环江香猪、霞烟鸡、东兰乌鸡、隆林山羊等4个畜禽品种保护场，完善保种区。
2003年，建设东山猪、三黄鸡、陆川猪等3个畜禽品种保护场，完善保种区。
2004年，建设隆林黄牛、德保矮马、合浦鹅等3个畜禽品种保种场，完善保种区。
2005年，建设南丹瑶鸡、富川水牛、巴马香猪等3个畜禽品种保护场，完善保护区。
（二）保护措施
⒈ 加大宣传
采取各种形式，利用电视、广播、报刊等新闻媒体，大力宣传畜禽品种资源保护与合理利用的意义，提高全社会认识，争取社会各界的支持，将畜禽品种资源管理纳入各地国民经济和社会发展计划。
⒉ 加强组织领导
各地要把畜禽品种资源保护和开发利用工作，作为调整畜牧业产业结构、提高畜产品质量的关键措施，列入重要议事日程，落实专人负责，切实抓紧抓好。要在充分调查研究的基础上，制订各品种资源的保护方案，明确具体保种任务、目标及采取的措施和技术路线。要加强保种场的管理，实行目标明确责任制，建立健全监督检查机制。
⒊ 依法管理
根据《广西地方畜禽品种资源保护名录》，严格贯彻执行《种畜禽管理条例》、《种畜禽管理条例实施细则》和《广西实施种畜禽管理条例方法》等法律法规，通过法律手段加强畜禽品种资源管理。通过开展《种畜禽生产经营许可证》核发工作，严禁保种区引进外来品种进行品种改良。
⒋ 增加投入
在保持“畜禽品种资源保护”自治区财政专项的基础上，争取逐年按比例增加，用于建设畜禽保种场、保种区及进行畜禽品种动态监测。各地要积极争取地方财政的支持，增加在地方畜禽品种保护和开发利用，培植畜牧业的产业优势。
⒌ 以开发促保护
遵循市场需求原则，重点抓好选育提高和开发利用，以开发促保护。针对消费者对畜禽产品追求已由过去的温饱型向美味、营养和保健型转变的趋势，利用地方品种肉质好、适应性强和繁殖力高等优点，开发受市场欢迎的新品系或杂交组合，将资源优势转化为经济优势，推动畜牧业的发展和品种资源的保护。
广西壮族自治区水产畜牧局
二00二年八月
－－全国畜牧兽医总站畜禽品种资源处
