南充市是养猪大市。全市2004年养猪产值达到44.3亿元，占全市国内生产总值7.7%。但我市猪业还存在着良种化、产业化、食品安全化程度不高等问题。
促进南充经济发展，应当以猪业为抓手，通过发展猪业，拉动一产，促进二产，兴旺三产，实现一、二、三产业同步发展。
创新机制，举市共抓猪业经济。
猪肉有广阔的市场前景，韩国、美国等国都十分看好中国，特别是四川的生猪。省上有关部门已酝酿加快我省生猪出口步伐，这对南充猪业生产是一个机遇。全市应形成以猪强市的共识，共抓猪业经济，把南充建成养猪强市。在生产环节上要创新机制，加快饲养进程。
加大投入，形成规模化养殖。我市生猪规模化养殖不到25％，而沿海地区高达50％，制约规模化养殖的关键是资金不足。政府应加大资金投入，鼓励农民和社会投资者兴建养猪小区。我市要力争成为省内最大的良种猪源基地、年外销400到800万头以上的全国肉猪外销强市、年出栏量达到1000到1500万头以上的全国肉猪生产基地，使猪业经济产值达到200到300亿元。
畅通销售环节，减轻生猪国税缴收标准。 目前我市养猪仍以散养为主，一头生猪出栏销售后，除成本外所剩无几，还要承担销售环节中25元/头的国税任务，农民赚钱难。为了大力发展“五业”经济，建议市委、市政府将农民承担的国税任务标准调减至20元/头，使农民从养猪中得到实惠。
狠抓落实，切实制定发展措施。全市上下要统一认识，确定发展目标，集中力量抓猪业。还要全力以赴招商引资，解决资金短缺的尴尬。第三要抓好发展技术，建立健全良种猪性能测定、良种繁育、疫病、兽药、饲料监控体系，搞好纯种猪的繁育和有出口能力的肉类加工厂建设，保证产得出，卖得掉，不掉价，经得起市场竞争，形成良性循环。
