据意大利“晚邮报”报道，近期，欧盟对部分食品制定了新法律并已实施；正在酝酿易消化食品范围的规定和食品类别的划分。
已实施的新法律要求啤酒和奶制品（黄油、人造奶油、牛奶和奶制品）必须带有易懂的文字说明；淡型啤酒的酒精含量不得超过3.5度；干奶制品的脂肪含量不得超过20%（瘦型食品）；其它奶制品的脂肪含量不得超过35%（易消化型食品）。
对于易消化食品和食品类别划分的新规定正在酝酿之中，新规定将要求易消化食品必需标明各种营养成分的标准，并尽可能在标签上注明。新规定将按类别划分食品，如：低脂肪类、低热量类和无糖类。传统标准低热量食品所含热量应低于40大卡，按照新规定，低热量食品的热量应在传统标准的基础上再降低30%。
（信息来源：驻意大利经商参处子站）
