杨先生说，在他印象中，两年前自己生病时，母亲不知道在厦门哪个菜市场发现了一条据说是天然的黄花鱼，虽然只有筷子那么长，但居然花了将近200元。“可如今，我想花钱都没地方买，刚才在摊子上碰到一个卖鱼的跟我说‘现在哪里来野生的？都是养的，我在这里卖鱼四年多了，碰到海里捕的黄花鱼才两次，今年都还没有碰到过呢。”
上世纪80年代开始枯竭
黄花鱼也叫黄花鱼、黄鱼，原来是我国海洋经济鱼类四大主捕对象之一，因为它肉质细嫩鲜美，一直是厦门人餐桌美食。几十年前，厦门曾经有渔民创下一艘渔船捕捞数十吨天然黄花鱼的纪录。从上世纪70年代末起，由于滥捕、环境恶化，形不成鱼汛，80年代初资源严重枯竭，黄花鱼踪影难觅。
省水产研究所林学钦副研究员说：原来的四大海洋主捕对象，现在除了带鱼在量上还可以维持一些外，其他三项都形成不了渔汛了。尤其是黄花鱼，不仅仅是厦门，在东海海域，很多滨海城市如今也很难捕捞到天然的黄花鱼了，渔民捕捞到大一些的天然黄花鱼，常常在海上就被抢购走了。
前几年，我省连江县筱埕镇定海村有渔民捕获一条76.5公斤黄花鱼，结果被以21.5万元的高价收购，成为轰动性新闻，可这几年谁也没有再听到这种新闻了。
半世纪仍难以恢复
林学钦分析说：野生黄花鱼之所以会变得这么稀少，主要原因是曾遭过度捕捞。他回忆说：上世纪50年代的时候，厦门周边盲目引进广东敲轱网，这是一种围网，通过人为敲船帮，发出声音，因为黄花鱼头部有一对耳石，外界声波一剧烈振动，黄花鱼头部的耳石也随即振动，黄花鱼就晕头转向，渔民就以此驱赶黄花鱼集中在一起，然后用围网围起来，这样不管幼苗还是成年黄花鱼都被一网打尽。这种网在厦门南面海域一度非常盛行，后来在厦门偏东北方向海域也盛行起来，这就导致黄花鱼资源的大量减少。因为这种网破坏黄花鱼资源太严重，国家就禁止继续使用了。
现在，虽然过去了近半个世纪，但遭到破坏的黄花鱼资源还是难以恢复。
