由中国畜牧业协会禽业分会召集，德国中型企业联合会中国项目处牵线，德国GVW律师事务所、北京市齐致律师事务所作为中介，国内部分禽肉出口企业代表参加的一个关于中国禽肉如何重返欧盟市场的小型研讨会4月12日在北京召开。
中国畜牧业协会常务副秘书长、禽业分会秘书长沈广向德国客人简要介绍了中国的养禽业及其出口情况。他说，养禽业是中国畜牧行业发展最早、产业化、规模化程度最高的产业，2003 年养禽业的产值达2700亿。禽肉出口曾经是我国出口创汇的重要方面，最高时在所有出口产品行业中排第六位，欧盟曾是我国禽肉最大的出口基地。随着中国与国际接轨的加强和加入世贸组织后，国际市场常以技术壁垒阻止了我国的禽肉出口。目前我国的禽肉产品以出口日本为主，日本是世界上对禽肉产品要求最高的国家。国内重点龙头企业是我国禽肉出口的主力军，这些企业规模大、技术先进、设备精良，尤其对卫生防疫和产品安全高度重视，所以他们生产的产品质量是有保证的。沈秘书长表示将充分发挥行业协会的职能，通过双方律师事务所的法律指导，争取政府的大力支持，加强民间组织在参与行业进出口事务方面的声音和作用，通过各方努力，争取中国的禽肉产品早日重返欧盟市场。
德国客人在从事律师行业之前，在德国财政部工作，德国的海关事务在财政部，所以他对进出口尤其是农产品的进出口情况非常了解。近期他们还专门向德国的食品营养部（主管国内所有进出口食品的安全问题）就欧盟的禽肉进口情况作了调研。据他了解，目前欧盟市场 80% 的鸡肉产品是从巴西进口的，巴西鸡肉产品的质量可能还没中国的好，而且价格要比中国的高很多，但他们却牢牢抓住了欧盟市场，这与他们了解欧盟的有关法律程序和其禽肉协会的民间作用是分不开的。而泰国在欧盟尚未解除对其因禽流感进口禁令的情况下，每月仍有 20 个集装箱货柜的已经加工过的鸭胸肉输出德国。所以他表示中国的禽肉出口企业在专业律师事务所的指导下（在国外这种情况非常普遍）熟悉欧盟的有关法律程序和获得相关资质后，可以通过官方和民间双重力量，重点发挥民间组织的作用，产品出口欧盟是完全可以的。中国的行业协会要帮助并组织代表有条件的生产企业通过与国外代理机构的合作，疏通与欧盟专业委员会的工作，加强信息交流，建立一个非官方的快速有效的沟通渠道，使今后中国的禽肉产品在保质保量的情况下可以长期安全有序地进入国际市场，并有好的经济收益。 GVW 律师事务所能够并愿意与中国同行合作介入这个项目。
中国畜牧业协会禽业分会会长单位北京家禽育种有限公司（禽肉出口企业 - 北京大发畜产公司的下属公司）董事长尹彦勋，副会长单位内蒙古塞飞亚集团食品公司总经理李冰水、河南华英禽业集团市场总监胡义林、北京华都肉鸡公司副总经理邹春生参加了研讨会，分别介绍了我国鸡肉和鸭肉的生产和出口情况，同时介绍了各自公司的发展和规模状况。中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬、国际合作部主管杨蕴峰做了会议的前期准备并参加了会议。
