垫江澄溪镇人口约5万人,如此规模的一个大镇,其农贸市场销售的竟全是“白板猪肉”,没经过任何检验检疫。更令人称奇的是,当地有关部门居然对此收取了有关费用,明令禁止销售的“白板猪肉”就这样堂而皇之地摆上了案桌。
自宰自卖猪肉不盖“蓝戳戳”
4月13日,澄溪镇逢集,该镇大雷净化厂职工唐建书来到农贸市场买肉。他惊奇地发现,市场上销售的猪肉居然没盖“蓝戳戳”(检疫章)。“没有检疫的猪肉怎么能吃?”跑遍了农贸市场,唐也没能找到盖“蓝戳戳”的猪肉,只得空手而归。
昨日中午,记者赶到澄溪镇农贸市场,见近30户肉贩的案桌上摆着的猪肉,居然没有一块盖了“两章”(检疫章和品质检疫章)。一肉贩告诉记者,他今天卖了100多斤肉,猪都是自己屠宰的。该肉贩的说法在其他肉摊上得到了证实。
机器生锈定点屠宰场“歇业”
据调查,“白板猪肉”销售时间竟然长达3个月之久。澄溪食品经营站是该镇惟一合法的定点屠宰场。昨日下午,该站屠宰场大门紧闭,其负责人陈荣森告诉记者,今年以来,该站只杀了99头猪,屠宰设备由于长期没用,已开始生锈了。
在垫江县贸易委,记者看到了这样一组数据,去年1月到3月,该屠宰场共杀了2000多头猪,但今年以来只有99头猪,也就是说,有1900头猪是私人非法屠宰,未经过检验检疫的。
对此,垫江县动物防疫监督站站长陈仲友称,从1月开始,澄溪镇的猪肉检验检疫基本陷入瘫痪,生猪都不到定点屠宰场宰杀。陈称,按照规定,上市销售的猪肉必须定点屠宰,而且宰前宰后必须经防疫监督站检疫,而目前,检疫在该镇根本无法进行。他说,不经检验检疫,“问题猪肉”极易流向市场,直接威胁老百姓的健康。
只要交钱就可上市销售
在屠户杨平的摊位前,记者看到了一纸生猪税费统征通知单,下发时间为4月12日,费用为44元,其中包括工商市场管理费,落款为澄溪镇生猪管理办公室(盖章有效),但此通知没有盖章。
一肉贩称,只要向工商所交了费,“白板猪肉”就可以上市销售。该镇工商所一易姓所长却称,收取费用的是“个体协会”,他们并没亲自参与收费。但据了解,个体协会设在工商部门,并在工商部门指导下开展工作。“白板猪肉”公然上市销售,工商所为何对此没有采取行动?记者就此问题采访该镇工商所时遭到了拒绝。
垫江县工商局刘局长称,他对此并不知情。刘表示,该局将立即进行调查,澄溪工商所如果行政不作为,对市场监管不力,将受到严肃处理。