“每次捕鱼，总会有很多人在等。”
目前，杭州市场上卖的鱼，基本上都是养殖的。这些吃饲料“速成”的鱼，在口感等方面自然与野生的西湖鱼不能相比。所以，西湖鱼备受杭州市民和店家的欢迎。
“每次只要我们一捕鱼，总会有一群市民在旁边等着买，来晚了他们还担心买不到。”董志兴不无骄傲地说，如今随着西湖水质的改善，使得西湖鱼的质量也在不断好转。董志兴刚到西湖捕鱼时，鱼肉里还有一股泥腥味，可是现在这种味道没有了。目前西湖里的鱼有白鲢、花鲢、鲤鱼、鲫鱼、河鳗等20多个品种，但主要还是包头鱼、鲢鱼这种“家常”鱼居多，每斤最高也只卖到6元钱左右。所以，西湖里的鱼总是供不应求，连楼外楼、天香楼等饭店的厨师长，也盯着董志兴要鱼。
“我们一直在为西湖鱼‘取名’。”
为了把自己的鱼和农贸市场里的饲料鱼区分开来，董志兴一直寻思着给西湖里的鱼起个好“名字”。两年前，他就找上了商标事务所，申请注册“西湖鱼”的商标。按照商标注册法有关规定，该商标如无异议，在历经18个月的申请流程后，就会公布注册结果。今年2月底，他终于收到了回复，却被告知“西湖”是一个县级以上的地域名称，不能注册。
董志兴没有失望，他又跑到了商标事务所，提出注册“西湖生态鱼”商标的想法。对此，杭州市工商局商广处工作人员认为，“西湖生态鱼”商标注册成功的可能性很小，问题就出在“生态”两字上。按照商标注册法有关规定，涉及评价质量问题的形容词不能注册商标，而“生态”二字有赞誉质量之嫌。
“我想利用品牌进行诚信经营。”
对于杭州老百姓来说，在目前没有统一品牌的情况下，要想买到正宗的西湖鱼，也许就只能蹲在西湖边等。而对于董志兴来说，如果让西湖鱼混杂在市场的饲料鱼中，就根本卖不到好价钱。于是，大家都建议，西湖鱼确实需要一个统一商标。董志兴自己也急：“我想早点有个牌子，利用品牌进行诚信经营，让杭州老百姓都能吃上放心的西湖鱼。”
据了解，浙江大学的几个教授还专门讨论了这件事情，最后他们建议董志兴申请一个“西子美鱼”的商标。“西湖山美、水美，西湖里的鱼人吃了也会很美，不亚于当年的美女西施。”几位教授这样解释他们的创意。
“这个商标完全可行。”浙江省商标事务所所长张奕峰告诉记者，他专门查阅了现有的商标资料系统后发现，目前还没有已经注册成功的有关西湖鱼的商标，所以注册的空间还很大。“西子美鱼”由于不涉及地域名称和其他问题，因此完全可以申请注册。
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《中华人民共和国商标法》第八条规定，商标不得使用本商品的通用名称和图形；不得使用直接表示商品的质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点的文字、图形。县级以上行政区划的地名或者公众知晓的外国地名，不得作为商标，但是，地名具有其他含义的除外；已经注册的使用地名的商标继续有效。
